Hakkımızda
Türkiye'nin gastronomi kültürünü keşfetmek için yola çıktık
Türkiye'nin gastronomi kültürünü keşfetmek için yola çıktık
GastroRota, Türkiye'nin zengin gastronomi kültürünü dünyaya tanıtmak ve bu kültürü deneyimlemek isteyenleri doğru rotalarla buluşturmak amacıyla 2015 yılında kuruldu.
Bugün, Türkiye'nin 7 bölgesinde 50'den fazla gastronomi rotası ve 100'ün üzerinde atölye ile hizmet veriyoruz. Yerel lezzetleri, geleneksel yöntemleri ve unutulmaya yüz tutmuş tarifleri gün yüzüne çıkarmak en büyük motivasyon kaynağımız.
"Amacımız, Türkiye'nin gastronomi mirasını korumak ve gelecek nesillere aktarmak. Her bir lezzetin arkasındaki hikayeyi, emeği ve kültürü yaşatmak için çalışıyoruz."
Türkiye'nin gastronomi kültürünü korumak, yaşatmak ve dünyaya tanıtmak. Yerel üreticileri destekleyerek sürdürülebilir gastronomi turizmini geliştirmek.
2025 yılına kadar Türkiye'nin en kapsamlı gastronomi platformu olmak. Her ilde en az 10 gastronomi rotası ve 20 atölye ile hizmet vermek.
İstanbul'da küçük bir ofiste 3 kişilik ekiple yola çıktık. İlk gastronomi rotamızı İstanbul'un tarihi lezzetleri için oluşturduk.
Geleneksel Türk mutfağı atölyeleri ile hizmet yelpazemizi genişlettik. İlk yılımızda 500'den fazla katılımcıya ulaştık.
"En İyi Gastronomi Turizmi Girişimi" ödülünü kazandık. Yurtdışından gelen misafirlerimizin sayısı %300 arttı.
7 bölgede 50'den fazla gastronomi rotası ve 100'ün üzerinde atölye ile hizmet vermeye başladık. Ekibimiz 25 kişiye ulaştı.
Yeni rotalar, özel etkinlikler ve indirimler hakkında bilgi almak için bültenimize kaydolun.