Karadeniz Peynir Yolu

Karadeniz Peynir Yolu

4 Gün Karadeniz Bölgesi 12 Lezzet Durağı

Yaylaların Lezzet Hazinesi

Karadeniz'in yemyeşil yaylalarında, asırlık peynir yapım geleneğini keşfedin. Bu dört günlük gastronomi turunda, yöresel peynirlerin üretim süreçlerini yerinde görecek, ustalarından öğrenecek ve eşsiz lezzetleri tadacaksınız.

Tulum peynirinden kuymak yapımına kadar Karadeniz mutfağının peynirli lezzetlerini deneyimleyecek, otantik köy yaşantısına tanıklık edeceksiniz. Yaylalarda serin havada yapılan peynirlerin sırrını öğrenirken, doğanın tadını çıkaracaksınız.

Yayla Ziyaretleri

Karadeniz yaylalarında geleneksel peynir üretimini gözlemleyin

Peynir Tadımı

15 farklı Karadeniz peynirini uzman eşliğinde tadın

Tur Öne Çıkanları

  • Yaylalarda geleneksel peynir üretimini gözlemleme
  • Tulum, mihaliç ve civil peyniri yapım atölyeleri
  • Peynir saklama ve olgunlaştırma teknikleri
  • Yöresel peynirli yemekler yapım atölyesi
  • Peynir uzmanı eşliğinde özel tadım
  • Karadeniz mutfağından peynirli özel menüler

Tur Programı

1. Gün: Peynirin Temelleri

09:00
Otelde buluşma ve tanışma kahvaltısı
11:00
Geleneksel peynir üretim çiftliği turu
14:00
Öğle yemeği: Karadeniz'in peynirli lezzetleri
16:00
Peynir tadım atölyesi (5 farklı çeşit)

2. Gün: Yayla Yolculuğu

08:00
Yayla yolculuğu ve manzara molaları
11:00
Yayla evinde peynir yapımı gösterisi
13:00
Yaylada öğle yemeği (Kuymak ve tereyağlı ekmek)
15:00
Serbest zaman ve yayla yürüyüşü

3. Gün: Peynir Atölyeleri

09:00
Tulum peyniri yapım atölyesi
12:00
Öğle yemeği: Peynirli Karadeniz pidesi
14:00
Mihaliç peyniri olgunlaştırma teknikleri
16:00
Peynir saklama ve sunum teknikleri

4. Gün: Peynirli Mutfak

09:00
Peynirli Karadeniz yemekleri atölyesi
12:00
Öğle yemeği: Hazırlanan yemeklerin tadımı
14:00
Sertifika töreni ve vedalaşma

Tur Bilgileri

Süre: 4 Gün 3 Gece
Başlangıç: Her Çarşamba
Kişi Sayısı: Max 12 Kişi
Dil: Türkçe, İngilizce
8.499 TL

Kişi başı (KDV dahil)

Dahil Olanlar:

  • 3 gece butik pansiyonda konaklama
  • Tüm öğünler (4 kahvaltı, 4 öğle yemeği, 3 akşam yemeği)
  • Tüm etkinlikler ve atölyeler
  • Ulaşım (Tüm transferler dahil)
  • Profesyonel rehberlik

Katılımcı Yorumları

Ayşe K.

"Karadeniz'in yaylalarında peynirin yolculuğunu görmek unutulmaz bir deneyimdi. Tulum peyniri yapmayı öğrendim!"

Mehmet E.

"Yaylalarda yapılan peynirlerin tadına doyamadım. Rehberimiz çok bilgiliydi, her şey mükemmeldi."

Yeni Rotalardan Haberdar Olun

Özel indirimler ve yeni gastronomi turları hakkında bilgi almak için bültenimize kaydolun.